Ковбаса «Карпатська» напівкопчена 1/ґ

свинина напівжирна, яловичина другого ґатунку,

сало свиняче хребтове або бокове, загущувач крохмаль картопляний, сіль кухонна, харчова добавка (стабілізатори  пірофосфати, поліфосфати, трифосфати,  антиоксиданти лимонна кислота та  ізо-аскорбінат натрію, підсилювач смаку глутамат натрію, спеція перець білий, сіль кухонна, ароматизатор  "Шинка", екстракт спеції часнику), часник свіжий подрібнений, горіх мускатний мелений, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.

Може містити залишки сухого молока, яєць, рослинного білку, гірчиці.

1763,8 kJ(кДж)/426,6 kcal(ккал)

жири – 39,4 g(г), з них насичені - 16,2g(г); вуглеводи - 3,0 g(г), без доданих цукрів; білки – 15,0 g(г); сіль – 3,1g(г);

у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75-78% - 30 діб

натуральна оболонка, вакуумне паковання