
Ковбаса «Салямі Фінська» напівкопчена в/г
свинина напівжирна, яловичина першого ґатунку, грудинка свиняча, свинина нежирна, сіль кухонна, молоко коров’яче сухе знежирене, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, декстроза, антиоксиданти лимонна кислота, ізо-аскорбінат натрію, сіль кухонна, екстракти спецій перцю білого, горіху мускатного, перцю чорного, ароматизатор "Молоко"), цукор, горіх мускатний, фіксатор кольору та консервант нітрит натрію. Може містити залишки яєць, білку рослинного, гірчиці. Оболонка неїстівна.
1533,9 kJ(кДж)/370,8 kcal(ккал
жири – 33,6 g(г), з них насичені - 12,1 g(г), вуглеводи -1,4 g(г), з них цукри – 0,1 g(г), білки – 15,7 g(г), сіль – 2,9 g(г)
у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%: цілий батон -30 діб, порційна нарізка (1/2 батона) - 25 діб
білкова оболонка, вакуумне паковання
