
Ковбаса «Салямі Польська» напівкопчена, 1/г
яловичина першого ґатунку, яловичина другого ґатунку, сало бокове, сіль кухонна, крохмаль картопляний, харчова добавка (спеції перець зелений, перець чорний, перець білий, гірчиця; підсилювач смаку глутамат натрію, антиоксидант аскорбінова кислота, глюкоза), консервант нітрит натрію.
Може містити залишки сухого молока, курячих яєць, білку рослинного.
Оболонка неїстівна
1681,6 kJ (кДж)/406,7 kcal (ккал)
жири –37,5g(г), з них насичені – 16,6g(г); вуглеводи- 1,2g(г), з них цукри – 0,2g(г); білки – 16,1g(г); сіль – 2,7g(г).
у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%: цілий батон - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батона) - 25 діб
білкова оболонка, вакуумне паковання
