Ковбаса «Салямі Золотиста» сирокопчена в/г

2281,3 kJ (кДж)/ 551,1 kcal (ккал)

жири – 48,7 g(г), з них насичені – 21,2 g(г); вуглеводи – менше 0,1 g(г), без доданих цукрів; білки – 28,2 g(г);  сіль – 4,5 g(г)

у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб

фіброузна оболонка, вакуумне паковання