Ковбаса «Гранд Філе з фундуком» сирокопчена 1/ґ

Філе куряче, свинина знежилована жирна, горіх фундук (7%), сіль кухонна, харчова добавка(регулятор кислотності сульфат алюмінію-натрію, перець, часник, чилі, гірчиця, мускатний горіх, ароматизатори, лактоза, декстроза, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, антиоксидант аскорбат натрію, сіль кухонна харчова, сирний порошок), стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.

Оболонка неїстівна

1617,9 kJ (кДж)/ 388,8 kcal (ккал)

жири – 27,6 g(г), з них насичені – 6,8 g(г); вуглеводи – 2,7 g(г), з них цукри – 0,3g(г); білки – 32,4 g(г);  сіль – 3,8 g(г).

у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря  75-78% : цілий батон - 120 діб, порційна нарізка(1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка 45 діб

фіброузна оболонка, вакуумна паковання