"Вуха свинячі" варено-копчені 1/г

498,5 kJ (кДж)/118,5 kcal (ккал)

жири – 4,1g(г), з них насичені – менше 0,1g(г);  вуглеводи – 0,3g(г), без доданих цукрів; білки – 20,1g(г); сіль – 2,4g(г)

у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, сервірувальна  нарізка - 20 діб

вакуумне паковання