top of page

Бастурма «Класична» сирокопчена в/г від ТМ «Маршалок» — це вишуканий м’ясний делікатес, виготовлений із добірної яловичини за традиційною технологією сирокопчення. Завдяки поєднанню натуральних спецій — коріандру, чорного перцю, паприки та часнику — бастурма має насичений аромат, щільну текстуру та характерний пряний смак. Вона чудово підходить для м’ясної нарізки, закусок, канапок або святкових гастрономічних сетів.

До бастурми «Класична» добре підійдуть інші делікатеси від ТМ «Маршалок», які допоможуть створити різноманітну м’ясну тарілку:

Ці та інші м’ясні делікатеси ТМ «Маршалок» можна придбати в нашому онлайн-магазині marshalok.ps.me, а також переглянути повний асортимент продукції на офіційному сайті marshalok.com.ua. У нашому блозі ви також знайдете корисні матеріали про кулінарні традиції, рецепти, сервірування та підбір приправ до м’ясних страв.

Бастурма "Класична" сирокопчена в/г

  • попереково-клубовий м'яз або спинний і поперекові м'язи яловичих півтуш без блискучих сухожилок, сіль кухонна, харчова добавка (паприка, часник, декстроза, молочний цукор, цукор-пісок, кмин, антиоксиданти: аскорбат натрію, ізо-аскорбінат натрію; підсилювач смаку глутамат натрію, екстракт перцю чорного), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. 

bottom of page